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Comment préparer un buffet pour recevoir les copains

Vous allez recevoir des copains pour un match ou une soirée jardin et vous ne savez quoi faire, alors optez pour un buffet copain en toute simplicité

Pensez au vin et au bag-in-box que vous pouvez choisir en rouge et en rosé et les maintenir au frais jusqu’au moment de la soirée

Puis au pâté campagnard et au pain qui l’accompagne

Une mousse de volaille

Des rillettes de porc et d’oie avec cornichons a volonté bien évidemment

De la rosette

De l’andouille de Vire

Du jambon de Bayonne

Du saucisson à l’ail

Et pour finir du rôti de porc cuit

Sans oublier sauces, moutarde et ketchup

Voilà de quoi préparer un buffet froid en toute simplicité afin de profiter au mieux de vos amis

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