Comment préparer un buffet campagnard
Vous souhaitez profitez de vos convives au cours de votre soirée et de plus, ils sont plutôt nombreux, alors optez pour le buffet campagnard
Commencer par mettre le vin au frais (rouge indispensable puis rosé ou blanc selon vos convives) et choisissez plutôt le cubi
Pensez au pain en choisissant peut-être, outre la baguette, un gros pain de campagne dans lequel vous pourrez découper de belles tranches de pain
Optez pour du pâté de lapin
Des rillettes de porc et d’oie
De la rosette et du saucisson sec
De l’andouille de Guémené
Du saucisson à l’ail
Du jambon de parme
Du rôti de porc cuit
Du rosbif cuit
Du saumon fumé norvégien
Des cornichons, des sauces, de la mayonnaise et du ketchup sans oublier de la moutarde
Quelques fruits et un gros gâteau
Reste à disposer le tout harmonieusement et à vous préparer pour votre soirée
