Epinards crémeux
Super facile et pour plaire aux enfants
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes :
5 portions de Vache qui rit
500 gr d’épinards frais ou 400 gr de surgelés
2 échalotes
Beurre
2 cuillères à soupe de crème semi épaisse
Sel et poivre
Préparation de vos épinards :
Dans une casserole, faites revenir les échalotes puis les épinards dans un peu de beurre
Remuez tout du long jusqu’à diminution des épinards
Ajoutez de la crème et 2 portions de vache qui rit puis mélangez
Ajoutez ensuite le lait et le reste des portions puis mélangez
Salez et poivrez
Accompagnez d’un steak haché, les enfants adorent
