Faire le plein de fer pour affronter l’hiver
Avec le froid qui va s’installer de plus en plus rapidement dans notre quotidien, faire le plein de fer est indispensable à notre forme. Son absorption nous aidera dans nos moments de fatigue, nous donnant un peu plus d’énergie.
Pour le trouver d’une manière naturelle, il va être bon de miser sur certains aliments riches en Fer :
Le Boudin noir par exemple car il en contient 22,8 mg pour 100 gr et il enrichit nos défenses immunitaires.
Le foie et les rognons de veau qui en contient 5 à 6 mg pour 100 gr
Le bœuf qui en contient entre 4,1 et 7,1 mg pour 100 gr
Le canard qui en contient 2,7 mg
Les palourdes qui en contiennent 15 mg pour 100 gr
Les coques qui en contiennent 15 mg pour 100 gr
Les huitres qui contiennent 2,25 mg de fer pour 100 gr
Les moules qui contiennent 5,47 mg pour 100 gr
Les crevettes cuites qui contiennent 2,11 mg pour 100 gr
Le thon cuit qui contient 1,63 mg de fer pour 100 gr
Le maquereau cuit qui contient 1,57 mg pour 100 gr
Les anchois crus qui contiennent 5,1 mg de fer pour 100 gr
Les filets d’anchois à l’huile qui contiennent 3,4 mg pour 100 gr
Les sardines grillées qui contiennent 1,7 mg de fer pour 100 gr
Les sardines en conserve qui contiennent 3,3 mg pour 100 gr
Les escargots qui en contiennent 3,5 mg pour 100 gr
Les pousses de soja qui contiennent 1,35 mg de fer pour 100 gr
Les lentilles qui contiennent 1,59 mg pour 100 gr
Les amandes qui contiennent 3 mg pour 100 gr
Les noix qui contiennent 2,6 mg pour 100 gr
Les raisins secs qui contiennent 2,09 mg pour 100 gr
Les noisettes qui contiennent 3,47 mg pour 100 gr
Les pistaches qui contiennent 2,4 mg pour 100 gr
Les dattes qui contiennent 2,7 mg pour 100 gr
Les abricots secs qui contiennent 5,2 mg pour 100 gr
Les haricots blancs qui contiennent 1,7 mg pour 100 gr
Les graines de tournesol qui contiennent entre 4,3 et 6,4 mg de fer pour 100 gr
Les pois chiches qui contiennent 6,1 mg pour 100 gr
Les petits pois frais qui contiennent 1,48 mg pour 100 gr
Les épinards crus qui contiennent 3,61 mg pour 100 gr
Le brocoli cuit qui contient 1 mg pour 100 gr
La blette qui contient 2,7 mg de fer pour 100 gr
Les olives noires qui contiennent 3,3 mg pour 100 gr
Le thym qui contient 30 mg de fer pour 100 gr
Le basilic qui contient 3,2 mg pour 100 gr
Le persil qui contient 6,2 mg pour 100 gr
Le kiwi qui en contient 0,3 mg pour 100 gr
Le cacao en poudre qui contient 10,9 mg de fer pour 100 gr
Le muesli classique qui contient 6,26 mg pour 100 gr
Les flocons d’avoine qui contiennent 7,6 mg pour 100 gr
L’orge qui contient 3,5 mg pour 100 gr
