Gaspacho pastèque melon façon Mojito
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
300 gr de pastèque
1 melon
1 bouquet de menthe
5 cl de rhum blanc
5 cl de sirop de sucre de canne
50 cl d’eau gazeuse
Glaçons
Préparation de votre cocktail :
Pelez la pastèque et le melon, retirez les graines
Coupez leur chair en gros cubes
Mixez-les avec le rhum, le sirop de sucre de canne, l’eau gazeuse et la moitié des feuilles de menthe
Versez dans les verres de service avec quelques glaçons et décorez avec la menthe.
Dégustez