Snacks rissolés
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
4 à 6 sachets de mozzarella
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Quelques cuillères à soupe de chapelure
1 œuf
Sel et poivre
Préparation de votre recette :
Dans une assiette, cassez l’œuf, salez et battez-les en omelette
Versez la chapelure dans une autre assiette et poivrez généreusement
A feu doux, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle
Roulez chaque snack de mozzarella dans l’œuf et dans la chapelure
Jetez les snacks dans la poêle et faites-les dorer
Egouttez-les snacks sur du papier absorbant, et servez-les accompagnés de feuilles de salade
