Pizza au camembert
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : environ 30 mn mais la cuisson doit être surveillée
Ingrédients :
une boule de pate a pizza maison
Une sauce aux tomates fraiches
1 camembert
Une boule de mozzarella
De l’emmental râpé.
Poivre, origan, basilic
Préparation de votre pizza :
Si vous le souhaitez, vous pouvez gratter la croute de votre fromage mais pour ma part, je préfère l’utiliser, cela reste au choix de chacun.
Recouvrez votre plaque à pizza de papier sulfurisé et garnissez avec votre pate selon la dimension souhaitée.
Etalez votre base de tomate et poivrez-la.
Sur votre base, disposez votre camembert en petites portions en les répartissant sur toute la surface.
Préchauffez votre four à 200°
Puis, disposez des morceaux de mozzarella entre les morceaux de camembert.
N’oubliez pas de garnir votre pizza de fromage râpé.
Mettez au four et laissez cuire le temps souhaité.
Dégustez aussitôt.
