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Cookies chocolat blanc et Smarties

Cette petite recette est facile et très agréable à réaliser. Elle permet la réalisation de beaux gâteaux au gout de Smarties, un petit bout de notre enfance pour certains !!

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Ingrédients pour environ 12 cookies:

180 gr de farine

140 gr de beurre ramolli

100 gr de chocolat blanc

70 gr de cassonade

50 gr de sucre blanc

1 œuf

1 tube de Smarties

1/2 sachet de levure chimique

Préparation de vos cookies :

Coupez le chocolat en petits morceaux avec un couteau

Dans un saladier, mélangez à la spatule le beurre mou avec la cassonade et le sucre

Ajoutez l’œuf, la farine, la levure et les morceaux de chocolat

Répartissez la pâte en petits tas sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé

Disposez quelques Smarties sur chaque tas et enfournez pour 10 à 12 minutes

Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir avant de les déguster

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